梅雨明けあたりの、特に夏の暑さのピークを迎える大暑の一歩手前。
「まあ本当に暑くなるのは、まだまだこれからよ。いよいよ夏の訪れだから、その前にとりあえず体を暑さに慣らしときなさい。」
と大自然から言われているような…そんな季節です(笑)
旬の食材
・トウモロコシ甘味があり脾:現代医学でいうところの消化器系の働きを助ける、余分な水分の排出等、消化吸収能力の手助け
五味:甘
五性:平
・茄子(余分な熱を逃がし、夏バテの予防。こちらも同様に脾に良く作用する。)
五味:甘
五性:涼(体を冷ます効果)
・枝豆(こちらも脾に作用。便秘やむくみにも。)
五味:甘
五性:平
その他にも鰻や鱧、にんにく等も旬を迎えます。
是非ともこれらの食材を少しずつ食卓に取り入れて、養生に活かしてみてはいかがでしょうか?
健康には食養生と鍼灸ですよ!