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いわゆる昼と夜の長さが全く同じになり、この日を境に徐々に夜より昼が長くなっていく節目の日です。
そして皆さんが大好きな、国民の祝日でもありますね。
天気も落ち着いて穏やかな日が増えてきますね。と言いつつ本日は雨と強風ですが(笑)
旬の食材
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・あさり(余分な熱を取る・水分代謝)
五味:甘、鹹
五性:寒
東洋医学でいう脾・肝・腎によく効く。
特に春先の肝のたかぶりのイライラやソワソワに非常に効果的。
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・鯛(体を温める効果)
五味:甘
五性:温
東洋医学でいう脾・大腸・腎によく効く。
寒がりの方。
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・春キャベツ(消化吸収を助ける・食物繊維)
五味:甘
五性:平
東洋医学でいう脾・肝・胃によく効く。
特に春先の肝のたかぶりのイライラやソワソワに非常に効果的。
脾・胃にも作用し、消化吸収にも良いです。
最後に
いずれの食材も、毎日の食卓に少しずつ取り入れる程度にしてください。そればかり摂取するという極端な食生活は、かえって不調の元です!
健康には食養生と鍼灸ですよ!